恶臭（异味）气体不仅对周围环境造成严重影响，而且对人体健康具有极大的危害。随着国家逐渐注重生态文明建设，居民对生活质量的高追求，恶臭气体收集及治理按照国家相关规范及标准正得到落实。恶臭气体主要来源于市政污水处理厂、污水泵站、制药行业、塑料加工行业、垃圾处理厂等。恶臭气体主要含硫化氢、硫醇、氨、烷烃、醇、醛等，臭味阈值很低，处理难度较大。

常规的恶臭气体常见处理方法有燃烧法、掩蔽法、吸收法、吸附法和生物法等。恶臭气体处理方法的目的在于经过物理、化学、生物的作用，使恶臭气体的物质结构发生改变以消除恶臭。目前比较成熟且广泛使用的处理工艺是生物除臭，因为其投资运行成本低、除臭效率高、无二次污染，实际应用也得到较好的验证。生物除臭是利用微生物降解或转化恶臭气体中的硫化氢、氨、甲硫醇等恶臭物质。

在生物处理过程中，恶臭气体通常作为反应中的能源也称作电子供体，而氧、亚硝酸盐或硝酸盐、硫酸盐则作为电子受体，在适当的营养条件、温度、酸碱度和有氧条件下发生反应转化为无害的CO₂、H₂O和细胞基质。